溪湖区人民政府

  开学在即，为加强校园（含托幼机构）食品安全监管工作，提升基层监管人员业务水平，确保广大教师、学生、幼儿的饮食安全。按照局党组统一部署。2018年3月1日，学校开学第一天。溪湖区市场监督管理局餐饮科在主管局长丁伟亲自组织带领下，先后会同各市场监督管理所食品监管人员，对辖区内的学校及幼儿园食堂进行了检查。现场指导基层所监管人员对食堂进行了“量化分级评定”、“风险等级划分”及餐饮单位日常检查表的正规填写。对食堂经营者应知应会的食品安全常识做了详细的讲解、存在的不足提出了整改意见。溪湖区市场监督管理局还将继续强化监管，严厉打击食品安全违法行为。