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溪湖区市场监督管理局加强冷链食品监管
根据陈绿平副省长、省局史局长的指示，以及市政府会议要求，溪湖区市场监管局在19日、20日集中利用两天时间，在全区范围内开展进口冷链食品全覆盖大排查工作。此次排查从以下三个方面为重点。
一是突出主体责任，强化防控措施。认真梳理全环节风险隐患，及时查漏补缺，扎实做好宣贯工作，强化培训指导，进一步压紧压实主体责任，全面指导落实防控措施。目前已督查冻库34个，其中冷冻库12个，冷藏库22个。排查农贸市场、商场超市、冷冻冷藏库等经营主体40多户次，排查隠患2个，已全部通知整改。
二是建立协作机制，强化协同配合。同卫健部门形成联动机制，分工协作、协调配合，统筹做好核酸检、情况通报、形势研判等工作。市监局与卫健联合冷链食品抽样核酸检测环境样品33次、人员143人次，经检测所有样品均为阴性。
三是注重追溯管理，强化精准追溯。全面对冷链食品生产经者实行登记或备案管理，及时检查核实检验检疫合格证明、核酸检测报告、交易票据、入出库数量等，落实追溯主体责任，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，并严格对来源不明冷冻食品依法进行查处。
辽公网安备21050302000016号
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