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溪湖区区长何宇翥带队检查托育机构食品安全工作

作者: 来源:溪湖区市场监督管理局 发布时间:2025-10-11 09:27:56 浏览次数: 【字体:

为进一步确保托育机构安全运行,保障幼儿健康成长,2025年10月10日溪湖区区长何宇翥带队对溪湖区艾乐托育有限公司的食品安全工作进行全面检查。

何宇翥细致查阅食品安全相关材料,包括该托育机构各项食品安全管理制度落实记录、“日管控、周排查、月调度”工作机制建立及执行记录、相关管理台账及原辅料采购台账。查阅完毕后,他深入厨房实地检查从业人员健康状况、食品加工环境卫生、食品加工制作流程以及餐饮具清洗消毒等关键环节,确保安全检查无死角、无遗漏。

何宇翥强调,托育机构必须持续强化食品安全主体责任落实,依法配备适配的食品安全总监与食品安全员,确保“日管控、周排查、月调度”工作机制落地见效,从源头上筑牢食品安全防线。

何宇翥要求市场监管部门深入践行“四个最严”要求,始终绷紧食品安全之弦,压紧压实四方责任,进一步加大对托育机构、幼儿园等重点场所的监督检查力度,全面消除食品安全风险隐患,切实守护广大幼儿“舌尖上的安全”。

此次检查,进一步压实了托育机构食品安全管理责任,明确了监管工作重点。下一步,溪湖区将以此次检查为契机,持续加强对各类婴幼儿照护服务机构的食品安全监管,为幼儿健康成长营造安全、放心的环境。